农艺工是指从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽培、田间管理、收获贮藏等农业生产活动的人员。作为国家职业技能鉴定的技术类工种，通过技能培训后拥有从业资格证书的农艺工，是社会相关用工单位急需的农业职业技能人才。为此，我们依据《农艺工国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，策划出版了农业职业技能培训系列光盘。